Top 10 des raisons de visiter El Salvador

Il y a des milliers de raisons pour visiter un pays ! Dans cet article je vais défendre les qualités du plus petit pays d’Amérique centrale, peu connu, qui fait peur et donne peu envie aux voyageurs. La plupart des touristes qui vont au El Salvador, sont des âmes intrépides qui ne s’arrête pas à ce qu’ils entendent, et pour cause, cette pépite a bien des qualités !

1. Diversités de paysage

Dans ce mouchoir de poche, on peut croiser: des volcans, des montagnes, des lacs, des plages, des forêts tropicales, des mangroves, des villages, sites archéologiques mayas ! Tout ça pour le bonheur de nos petits yeux qui ne s’ennuient jamais tant il y a à regarder. Il est assez rare de voir tout ça dans un si petit pays, et ça El Salvador vous l’offre !

Petite anecdote: Joya de Cerén, site archéologique classé depuis 1993 par l’UNESCO, est surnommé la Pompei d’Amérique centrale, car la population a subit le même sort que dans ville italienne, suite à l’éruption du Laguna Caldera.

2. Une histoire abondante

Que l’on parte de l’Antiquité à nos jours, El Salvador a une grande histoire. Nous commençons avec les Mayas présents sur le territoire d’environ 600 avant J-C jusqu’à 900 après J-C, les catastrophes naturelles (éruptions volcaniques, tremblements de terre), puis la colonisation par les espagnols, l’indépendance du pays, les différents gouvernements successifs en passant par la guerre civile assez récente (de 1979 à 1992), de nombreux musées permettent de comprendre ces différentes périodes qui ont formé l’histoire du El Salvador, ce qui donne l’occasion de comprendre les enjeux du pays aujourd’hui.

3. Des habitants chaleureux

Les salvadoriens sont d’un naturel avenant, tout spécialement dans les villages, et pour cause, ils voient peu d’étrangers et sont donc très heureux de pouvoir faire découvrir leur pays et échanger avec vous. C’est vraiment sympa de sentir cette bienveillance et de voir ces sourires naturels !

4. Pas de tourisme de masse

Gros plus pour tous les amoureux de la découverte: on se sent comme seul selon les lieux, comme si nous étions les premiers à découvrir. Les touristes des pays voisins évitent bien souvent El Salvador, à cause de sa réputation et manquent alors cette merveille mais permettent aux plus intrépides de ne pas faire face à une foule.

Dans le futur, le gouvernement souhaite développer une image de tourisme responsable, donc on ne devrait pas voir pousser de grands complexes hôteliers et continuer à profiter du pays de façon paisible et modéré 🙂

5. Tranquillité et repos

Comme il n’y a pas de tourisme de masse, on peut vraiment se reposer, décompresser, faire le voyage à notre rythme sans être perturbé par les autres. Rêve de touriste: une belle plage déserte, du beau temps, des palmiers, un hamac, c’est possible ici !

6. Destination abordable

Qui dit moins visiter, dit pas d’attrape-touriste, dit petit prix 🙂 ! Les guest-house et petits hôtels permettent une nuit dès 10$, on peut manger convenablement dès 2$, prendre un bus pour 0,35cts par exemple. Evidemment, le plus cher reste le billet d’avion :/

7. Sa taille

Vingt-six fois plus petit que la France, vous imaginez bien que rien n’est jamais bien loin. Alors en 3 semaines de vacances par exemple, on peut avoir fait les quatre coins du pays et vraiment « avoir vu du pays » ! L’accès facile aux pays voisins en fait aussi un bon plan pour y faire un sot lors d’un roadtrip.

8. Sa gastronomie

Il y a ENORMEMENT de nouvelles choses inconnues à manger pour nous français: des pupusas, aux tamales, en passant par les fruits exotiques, les boissons indigènes, ceviche, les pâtisseries, les soupes de fruits de mer… Je n’ai pas encore tout essayé, tellement il y a à manger *-* ! Un rêve pour nous qui aimons manger et manger et manger. Je ferai un article spécial gastronomie prochainement :3

9. Sa météo

Soyons francs, il ne fait jamais vraiment froid, il y a deux saisons: la saison des pluies et la saison sèche, mais les températures restent plus ou moins les mêmes, entre 20 et 30 degrés toute l’année. Il n’y a pas spécialement de saison à éviter car il fait toujours beau, on ne se pose pas trop de questions sur la façon de s’habiller le matin ^^. Pendant la saison des pluies, il pleut généralement le soir, donc au moment où l’on rentre de notre belle balade.

10. Sa culture, ses traditions, son ambiance

Entre la capitale toujours en effervescence, les villages coloniaux, indigènes, la musique rythmée qui donne le sourire, les façades colorées, on se sent vraiment bien loin de chez nous et en même pas si loin culturellement je trouve. Il y a bien un petit choc culturel ça c’est sûr mais ce choc n’est pas une fracture, alors évidemment on découvrira beaucoup de nouvelles choses, une nouvelle vision de voir les choses mais on comprendra la culture aussi plus facilement 🙂 L’originalité se tient surtout sur le fait que toutes ces traditions sont issues des peuples indigènes ainsi que de l’empire espagnol ! Venez donc la découvrir !

Alors, convaincu ? 😉

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La Ruta de las Flores

Une route à travers les villages salvadoriens, pleine de couleurs et de tradition, La route des fleurs, est un incontournable pour découvrir la vie dans les villages à seulement une heure de la capitale. Les villages, bien que différents, se présentent toujours sous cette forme: église, parc central, autour de ce parc: restaurant et petits magasins puis enfin le marché.

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Premier stop à Nahuizalco, il est alors huit heures du matin et pourtant, le village est déjà en ébullition: le marché ouvre, la maison culturelle vous invite et l’église se remplie. Au sein de la maison culturelle de la ville, diverses explications sur la culture locale, les massacres qu’ont subis les indigènes, les inégalités sociales de l’époque coloniale, les matériaux utilisés par les peuples mayas, le tout permettant de comprendre l’histoire des peuples indigènes Pipil et Nahualt. Une visite très intéressante présentée par un jeune du village. Nous partons ensuite pour le marché près de la place centrale, un marché à même le sol, des légumes et fruits vendus par les indigènes venus des montagnes et des prix défiant toute concurrence: 50 centimes les 10 oranges  !! (Je n’ai pas fait de photos :/). Après cette petite balade, pause petit-déjeuner, une assiette traditionnelle bien garnie pour seulement 1,75$, pas de quoi s’en priver !

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Second stop à Juayua, beaucoup d’activités en périphérie de la ville: visite des cascades Los Chorros de la Calera, balade en calèche, randonnées; nous n’avons pas faits ses activités étant donné que nous souhaitions parcourir encore d’autres villages. Ça sera pour une prochaine fois 😉

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Troisième stop à Ahuachapan, ville de style très coloniale, à 100km de la capitale, une population très sympathique, une vie paisible et une grande activité géothermique encore peu exploitée. Ce dimanche, il n’y avait pas grand chose à faire mais reste qu’il y avait de très belles bâtisses ! Aux alentours, on peut y trouver des geysers et centres d’eaux thermales, nous y retournerons probablement pour un weekend détente. Petite info: la route pour s’y rendre est très abîmée, trous fréquents !

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Quatrième et dernier stop de la journée: Ataco a été mon village coup de cœur le long de cette route, tellement de couleurs, de joie, de paysages à couper le souffle ! On y trouve la galerie d’arts des Frères Fabru’s, artistes du village, qui peignent des scènes de la vie quotidienne notamment avec leurs Memitas, qui représentent la femme salvadorienne métisse avec de grands yeux. Des peintures que l’on admire d’ailleurs dans toute la ville, un vrai patrimoine culturel local qui ravit tous les touristes de passage.

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P_20181111_151320De ce point de vue, tout à droite, nous avons pu admirer un volcan du pays voisin, le Guatemala ! 

P_20181111_151539Balade en Buggy ! (20$ pour 45min de promenade)

P_20181111_154228La marelle du développement: « aime-moi, éduque-moi, nourris-moi, protège-moi… »

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Cette route mérite d’y faire une bonne escale de deux jours en raison de la multitude de choses à faire: visite des villages, musées, balade en Buggy/Quad, labyrinthe, cascades etc. Nous y referons un tour en passant cette fois par Apaneca et pour un plus long arrêt à Juayua.

Encore une très belle aventure sous le soleil du El Salvador !

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El día de los muertos

El día de los muertos, « Le jour des morts » en français, se déroule du 1er au 2 Novembre et non le 31 octobre comme chez nous. Je pense qu’on a tous ce cliché du film Coco, le réalité est tout de même différente, premièrement parce que le jour des morts est célébré différemment selon les pays et que deuxièmement, Coco est inspiré du jour des morts que fêtent les mexicains ^^.

Je ne me suis pas rendu dans un cimetière en ce jour car je pense que c’est un peu voyeur de regarder les autres pleurer leurs morts. Je me suis donc informé à travers des reportages de la TV locale.

23172434_1902451966438086_6943098467870710440_n-735x400Source: Ultimahora.sv

Les salvadoriens se rendent sur les tombes de leurs défunts dès le matin, y amènent diverses décorations très colorées: fleurs en plastiques/tissus, guirlandes, photos etc. Ajoutez à cela de la nourriture traditionnelle à déguster devant la tombe, de la musique chantée par des groupes de Mariachis ou bien tout simplement depuis une radio et voilà une idée la tradition célébrée ici au El Salvador ! Les cimetières se remplissent et ne désemplissent pas avant le soir.

mariachis-2Source: Dario Libre

dia-de-muertos-13Source: Diario1.com

Dans les villages, la célébration est quelque fois un peu différente et inclue un défilé à la tombée de la nuit, une sorte de fête très dynamique où l’on danse; en voici un exemple à Tonacatepeque: https://www.elsalvador.com/fotogalerias/322415/la-colorida-fiesta-de-la-calabiuza-en-tonacatepeque/

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